Juomavesi Isossa-Britanniassa

Täydellinen opas juomavedestä Isossa-Britanniassa

Kun tulet Isoon-Britanniaan, tulet varmasti kokemaan, että kun pyydät lasillista vettä ravintolassa, tarjoilija kaataa sen sinulle suoraan hanasta; ihmiset juovat vettä myös suoraan erilaisista hanasta kampuksella ja puistoissa. Suurin osa Yhdistyneen kuningaskunnan vesijohtovedestä on todellakin juomakelpoista suoraan, mutta sanonta, jonka kaikkien olisi pitänyt kuulla: brittiläisen veden juominen tekee sinusta kaljuun!

Joten voimmeko juoda vesijohtovettä Isossa-Britanniassa? Aiheuttaako sen juominen hiustenlähtöä? Tänään esittelen Iso-Britannian "juomavesi"-oppaan, joka auttaa sinua löytämään oikean tavan juoda vettä!

Toisin kuin joissakin maissa, joissa vesijohtovesi täytyy keittää ennen juomista, Isossa-Britanniassa suurin osa vesijohtovedestä voidaan juoda suoraan. Tätä vettä kutsutaan vesijohtovedeksi. Erilaiset testitulokset osoittavat, että Iso-Britannian vesijohtovesi on maailman korkein, jopa lähellä pullotettua juomavettä, ja se on erittäin turvallista.

Veden laadun osalta vesijohtovesi Isossa-Britanniassa sisältää kuitenkin korkeita pitoisuuksia kalsium-, magnesium-, rauta- ja mangaani-ioneja, ja veden laatu on erittäin kovaa. Kuinka yksinkertaisesti testata se on keittää vesi. Jos kalkkia tai valkoisia kelluvia esineitä on paljon, se tarkoittaa kalsiumionien ja magnesiumionien saostumista kuumentamisen jälkeen, mikä osoittaa, että veden laatu on erittäin kova.
Tutkimusten mukaan liian kovan veden juominen heikentää todennäköisemmin hiusten laatua, ja sen pitkäaikainen juominen voi aiheuttaa hiustenlähtöä. Siksi liiallinen veden juominen Isossa-Britanniassa voi aiheuttaa kaljuuntumista. Sillä voi olla tieteellistä perustaa.

Vaikka vesijohtovettä voidaan juoda suoraan, on silti joitain varotoimenpiteitä:

1. Ennen kuin juot vesijohtovettä, arvioi väri ja haju.

Vaikka vesijohtovesi on erittäin puhdasta, joissakin paikoissa voi olla epäpuhtauksia, jotka valuvat ulos vanhenevien putkien vuoksi, mikä johtaa sedimentin muodostumiseen. Tällainen ongelmallinen vesi on myös helppo erottaa, ja yleensä värissä ja hajussa tulee muutoksia. Joten jos huomaat, että vesijohtoveden väri ja haju poikkeavat tavallisesta, älä juo sitä!

2. Kylpyhuonevesi ei välttämättä ole juomakelpoista.
Voiko kylpyhuoneen vettä juoda, riippuu tilanteesta. Jotkut niistä tulevat pääputkesta Water Main, joka voidaan juoda; mutta joidenkin rakennusten kylpyhuoneen kylmä vesi tulee vesisäiliöstä, jota ei voi juoda. Jos emme ole varmoja, mistä vesi tulee, on turvallisuussyistä parempi olla juomatta kylpyhuonevettä!

3. Hanassa olevaa kuumaa vettä ei saa juoda!
Isoon-Britanniaan saapuessaan opiskelijat huomaavat, että kuuma- ja kylmähanat Isossa-Britanniassa ovat erillään, koska ne tulevat eri kanavista. Juomakelpoista kylmää vettä tulee yleensä päävesiputkesta (Water Main), joka puhdistetaan kerros kerrokselta; kuuma vesi tulee yleensä vesisäiliöistä, joita ei ehkä huolleta säännöllisesti, ja monet niistä ovat avoimia, joten niihin sekoittuu paljon selittämättömiä asioita, kuten pölyä, ruostetta, hyönteisiä jne., jotka ovat ei ole tarpeeksi hygieeninen tai turvallinen, ja siinä on paljon bakteereja. Siksi kuuman hanasta tulevaa vettä ei voida käyttää juomavetenä Ison-Britannian juomavesimääräysten mukaisesti!

Jos haluat olla mukava ja sinulla on paljon hiuksia, voit juoda vesijohtovettä suoraan. Jos olet edelleen huolissasi siitä, että vesijohtovesi on vaarallista tai veden laatu on liian kovaa, on kaksi ratkaisua: ensimmäinen on valita pullotettu vesi supermarketista ja toinen on ostaa vedensuodatin veden laadun parantamiseksi.

Brittiläisissä supermarketeissa on monenlaista pullotettua vettä

1. Hiljainen vesi
Kun syöt brittiläisessä ravintolassa, tarjoilija saattaa aina kysyä sinulta: "Vain vai kuohuva?" Sparkling Water viittaa tässä kivennäisveteen, kun taas Still Water päinvastoin viittaa veteen, jossa ei ole kuplia. Still Water on yleisin juomavesi, joka jaetaan yleensä puhtaaseen veteen, tislattuun veteen ja kivennäisveteen.

①Puhdas vesi: vesi, joka on suodatettu useiden kerrosten läpi ja jonka vesi on erittäin puhdasta. Se voi poistaa haitallisia aineita, kuten mikro-organismeja, ja poistaa myös fluoria, kaliumia, kalsiumia, magnesiumia ja muita ihmiskehon tarvitsemia mineraaleja. Yksinkertaisesti sanottuna, etuna on, että se ei sisällä haitallisia aineita, ja haittana on, että se ei sisällä hyödyllisiä aineita! Joten se ei sovellu pitkäaikaiseen juomiseen. Puhdas vesi on suhteellisen harvinaista Isossa-Britanniassa

②Mineraalivesi: ihmiskehon tarvitsemia mineraaleja ja hivenaineita sisältävä vesi, joka on yleisempää supermarketeissa. Yleisiä kivennäisvesimerkkejä ovat Evian, Volvic, Buxton jne. Kivennäisvesi sisältää kivennäisaineita, joten korkean kivennäispitoisuuden omaavassa kivennäisvedessä voi myös olla kalkkia keitettäessä (kuten Evian). Jos välität, voit katsoa kivennäisvettä ostaessasi ainesosaluetteloa ja valita sellaisen, jonka kivennäispitoisuus on pienempi.

③Tislattu vesi: Tislatun veden perusperiaate on käyttää tislauslaitteita veden höyrystämiseen ja sitten vesihöyryn tiivistämiseen vedeksi. Kuten puhdas vesi, siitä puuttuu ihmiskehon tarvitsemia hivenaineita, eikä se sovellu pitkäaikaiseen juomiseen.

2. Hiilihapotettu vesi

Britit pitävät kaikenlaisesta kuohuvedestä. Kivennäisvesi maistuu virkistävältä ja kuplivalta. Koska kivennäisvesi sisältää paljon hiilidioksidia, se voi myös lisätä kehon kalorien kulutusta, poistaa lihaskipuja, auttaa poistamaan maitohappoa, ratkaisemaan ruoansulatusongelmia ja lisäämään kylläisyyttä. Hiilihapotettu vesi sisältää yleensä kaksi pääluokkaa: kuohuvesi ja Seltzer-vesi.

①Sparkling Water (luonnollinen kivennäiskuohuvesi) Luonnollinen kivennäiskuohuvesi on itse asiassa kivennäisvettä, jossa on kuplia. Luonnossa hiilidioksidin karbonointiprosessi on saatu päätökseen kaasun kautta. Tavallisia merkkejä supermarketeissa ovat: San Pellegrino, Badoit, Perrier jne.

②Seltzer Water (keinotekoinen kuohuvesi) Seltzer Water voidaan ymmärtää luonnollisena kivennäiskuohuveteenä, jossa on vähemmän mineraaleja, tai puhdasta vettä, jossa on kuplia. Maku on suhteellisen puhdas, ja se on hyvin lähellä hiilihapottoman veden makua. Tavallisia merkkejä supermarketeissa ovat: POLAR, Schweppes, SYFO jne.

3. Soodavesi
Vaikka soodavesi ja kivennäisvesi maistuvat samanlaisilta, niiden ainesosat ovat melko erilaisia. Soodaveden pääainesosat ovat vesi, natriumbikarbonaatti ja hiilidioksidi, kun taas kivennäisveden pääainesosat ovat luonnollinen hiilihapotettu kivennäisvesi tai hiilidioksidi ja tavallinen kivennäisvesi. Maultaan soodavesi on usein parempaa kuin keinotekoinen kuohuvesi, jossa on hieman suolaista makua ja heikko emäksisyys, mikä voi säädellä ihmiskehon happo-emästasapainoa ja parantaa happamuutta. Yleisiä soodavesimerkkejä ovat: Essentials Waitrose, Folkington, Tesco, Sainsbury's jne.

Brittiläiset käyttävät mieluummin vesisuodatinta, joka asennetaan keittiön työtason alle. Se ei vie työtasolta tilaa ja voi suodattaa vesijohtovettä. Keittiön viimeinen suodatin voi varmistaa juomaveden turvallisuuden, eikä vesiputkien toissijaisesta saastumisesta tarvitse huolehtia varsinkaan vanhemmissa rakennuksissa, joissa vesiputket voivat sisältää lyijyä tai olla pahasti ruostuneita.

Pöydän alla olevat vedenpuhdistimet voivat suodattaa tehokkaasti bakteerit, raskasmetallit, sedimentit, desinfioinnin sivutuotteet, jäännöskloorin ja muut epäpuhtaudet, parantaa makua ja tehdä vedestä makeaa ja juomakelpoista.

Työtason alla oleva vedenpuhdistin, vedenkeitin ja vedenjäähdytin asennetaan yhteen, mikä on erittäin kompakti ja tehokas.
Se on erittäin kätevä, halusitpa sitten keitettyä vettä, jäävettä tai huoneenlämpöistä suodatettua vettä. Tyytyväisen veden saat avaamalla keittiön hanan.